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Tipos de Carne

Nuestras especialidades han sido siempre la ternera y el buey de Ávila, los corderos lechales de Aranda y los recentales castellanos. También apostamos por los productos selectos en charcutería, prestando especial atención a los Ibéricos: jamones, paletas, lomos y embutidos de Guijuelo (Salamanca), o los serranos de Trevélez (Granada), Ávila y Segovia. También ofrecemos una gama de fiambres de primeras marcas.

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